Medewerker Bedrijfsrestaurant

On hold opdrachtgever

Functie omschrijving

Het doorgeven van bestellingen en het schoonmaken van inventaris.
Verzorgt de lunchvoorziening en zorgt daarbij voor voldoende variatie en draagt zorg voor overige cateringactiviteiten
Verwerkt de bestellingen.
Verzorgt koffie en thee en eventueel broodjes bij vergaderingen.
Vult de drank- en snoepautomaten bij.
Ondersteunt bij recepties (bar en bediening), verzorgt o.a. de catering voor zover deze werkzaamheden niet worden uitbesteed.
Het verwerken van bestelling in overleg met de manager
Overlegt met en adviseert de betrokken Manager ten aanzien van bijvoorbeeld de aanschaf van benodigde producten.
Zorgt voor het afruimen en schoonmaken van serviesgoed, het schoon achterlaten van het buffetgedeelte en bijbehorende inventaris (tafels en stoelen) van het bedrijfsrestaurant.
Zorgt voor het regelmatig schoonmaken van apparatuur in het bedrijfsrestaurant en de keuken en vult de benodigde gebruiksvoorraad aan.

MBO werk- en denkniveau.
In het bezit van het certificaat Sociale Hygiëne

Competenties
Je neemt initiatief bij duidelijke kansen en komt met voorstellen.
Je hebt verantwoordelijkheidsgevoel en houdt je daarom aan gemaakte afspraken
Je werkt resultaatgericht en weet hierbij prioriteiten te stellen.
Tevens ben je ambitieus en wil je graag uitblinken in je functie
Samenwerken is geen probleem voor je
Je bent uiterst klantgericht en weet goed rekening te houden met de wensen van de klant
Je bent flexibel (kiest tijdig een andere methode als de eerste niet goed werkt) en stressbestendig